7 Rahasia Tetap Sehat Dan Jauh Dari Penyakit Di Masa Tua

      Sahabat, tips kesehatan. Masa tua merupakan suatu masa yang pasti dialami oleh setiap orang yang diberikan umur yang panjang. Tidak sedikit dari kita yang memaknai masa tua sebagai hal yang sangat menakutkan. Beberapa hal yang menakutkan tersebut seperti mulai mudah sakit-sakitan dan rentan terkena berbagai penyakit berbahaya yang sering dialami saat memasuki usia tua. Semua hal tersebut sebenarnya dapat mudah teratasi, jika kita selalu menerapkan pola hidup sehat yang benar saat menginjak usia tua. Lalu, adakah rahasia tetap sehat dan jauh dari penyakit di masa tua...???

     Jika mau jujur, berbagai penyakit yang diderita di usia tua merupakan akumulasi dari berbagai gaya hidup yang tidak sehat yang dilakukan saat masih muda. Jadi dapat disimpulkan bahwa kita harus menerapkan gaya hidup sehat meskipun usia kita masih muda. Kemudian saat usia menginjak masa tua, gaya hidup sehat harus menjadi perhatian serius yang tidak boleh diacuhkan. Berbagai tips atau rahasia hidup tetap sehat dapat dengan mudah dipraktekkan dalam kehidupan sehari-hari. Tips kesehatan, Berikut ini 7 rahasia agar tetap sehat dan terhindar atau jauh dari penyakit di masa tua :

1. Rutin Berjalan Kaki Di Pagi Hari. Saat usia mulai menua tentulah aktivitas fisik mulai berkurang. Kita tentu jarang sekali melihat orang tua yang bisa berlari-lari beberapa meter saja. Namun tidak usah khawatir, berjalan kaki selama kurang lebih 30 menit setiap pagi merupakan salah jenis olahraga ringan yang menyehatkan bagi anda yang menginjak usia tua.
2. Tidur Lebih Awal Di Malam Hari. Tidur dimalam hari sangat penting bagi semua orang terlebih jika usia anda mulai menua. Buatlah kamar tidur anda senyaman dan sehangat mungkin agar dapat tidur lebih lelap dan nyenyak seperti mematikan lampu kamar dan mengosongkan pikiran agar cepat tertidur serta matikan televisi atau menjauhkan handphone dari jangkauan anda.
3. Konsumsi Buah-Buahan Dan Aneka Sayuran Sehat. Kebutuhan berbagai nutrisi dan vitamin harusnya menjadi perhatian serius saat usia seseorang bertambah tua. Aneka buah dan sayuran hijau sangat baik untuk mencukupi kebutuhan nutrisi dan berbagai vitamin serta serat yang diperlukan oleh tubuh anda.
4. Selalu Mencoba Hal-Hal Baru.  Seiring bertambahnya usia, maka kemampuan memori atau mengingat otak secara otomatis mulai menurun. Mengisi teka-teki silang, berjalan ke rute yang belum pernah dilewati dan mencoba melakukan aktivitas yang belum pernah dilakukan dapat melatih dan mengasah kemampuan otak untuk mulai aktif lagi.
5. Mengontrol Tingkat Stres Agar Tidak Semakin Meningkat. Menginjak usia tua tentulah sangat mungkin mulai merasa kesepian dan ditinggalkan oleh orang-orang yang dicintai. Hal ini dapat memunculkan tingkat stres dan depresi pada diri anda. Solusinya, bersosialisasilah dengan tetangga atau teman-teman baru maupun tergabung pada sebuah komunitas yang anda senangi.
6. Mulai Melakukan Aktivitas Atau Hobi Yang Anda Sukai. Masa tua atau masa pensiun tentulah banyak waktu luang yang anda miliki. Anda dapat mengsinya dengan berbagai aktivitas dan kegiatan yang menyehatkan seperti berlibur ke tempat-tempat yang indah atau melakukan hobi yang anda sukai tanpa takut terganggu oleh siapapun.
7. Berpikiran Positif Saat Usia Mulai Menginjak Masa Tua. Dalam hal ini, jangan biarkan berbagai pikiran negatif meracuni pikiran anda. Gunakanalh masa tua untuk membahagiankan orang orang disekitar anda. Sehingga anda juga dapat hidup tenang dan bahagia di tengah-tengah masyarakat atau lingkungan yang anda tempati. 

Artikel Kesehatan Lainnya...

• 7 Tips Mudah Memperpanjang Usia Harapan Hidup Anda 
• 7 Tips Mudah Agar Tetap Tersenyum Di Setiap Waktu 
• 7 Manfaat Mengejutkan Stroberi Bagi Kesehatan Tubuh Anda 
• Inilah Tips Tercepat Meningkatkan Kesehatan Tubuh Anda   
• 7 Tips Meningkatkan Aktivitas Fisik Yang Mudah Dan Menyehatkan 
• Inilah 5 Olahraga Mudah Untuk Perkuat Jantung Anda 
• 7 Tips Mudah Agar Kulit Lebih Sehat, Mulus Dan Berseri 
• 7 Manfaat Bisikan Hati Untuk Meningkatkan Kesehatan Tubuh  
• 7 Rahasia Umur Panjang Yang Mudah Di Lakukan
• More...   

       Demikianlah tips kesehatan yang mengulas 7 rahasia tetap sehat dan jauh dari penyakit di masa tua. Semoga bermanfaat dan berguna bagi pembaca setia.

Sumber : helpguide. Image courtesy of photostock / FreeDigitalPhotos.net

Read More

7 Tips Memotivasi Diri Untuk Hidup Lebih Sehat Sepanjang Waktu

      Sahabat, tips kesehatan. Gaya hidup sehat sudah menjadi keharusan setiap insan manusia di seluruh pelosok dunia. Berbagai jenis penyakit ringan maupun berat seakan selalu mengintai semua orang setiap saat. Jika anda tampak bugar dan sehat pada saat ini bukan tidak mungkin anda menjadi salah satu ,manusia yang terindikasi suatu penyakit tertentu dimasa mendatang. Faktor penyebabnya sangat beragam seperti berbagai jenis makanan yang anda konsumsi setiap hari, gaya hidup yang tidak sehat dan berkurangnya aktivitas fisik. Untuk itulah, perlu kiranya memotivasi diri sendiri, agar menjalankan pola hidup sehat yang benar. Lalu, apa saja tips memotivasi diri untuk hidup yang lebih sehat tersebut...???

     Sebagai seorang pelajar tentu akan memiliki semangat belajar yang luar biasa, jika mampu memotiviasi diri agar senantiasa rajin belajar seperti contohnya, "Saya akan belajar dengan giat agar kedua orang tuaku bangga telah melahirkan dan memiliki anak sepertiku". Namun, jika anda ingin memotivasi diri sendiri agar menjalankan pola hidu sehat, maka ada berbagai tips memotivasi diri untuk senantiasa berperilaku hidup sehat sepanjang hari. Tips kesehatan, berikut ini 7 tips memotivasi diri agar hidup lebih sehat :

1. "Saya Harus Berolahraga Minimal 30 Menit Setiap Harinya, Agar Tetap Bugar Dan Sehat". Bagi sebagian orang, olahraga menjadi salah satu kegiatan yang sulit dilakukan. Ternyata, dengan hanya berjalan kaki 30 menit dipagi hari sambil menikmati pemandangan alam dan sejuknya udara pagi sudah termasuk salah satu  olahraga yang sangat dianjurkan.
2. "Saya Harus Makan Buah Setiap Harinya Meskipun Buah Tersebut Berharga Murah". Anda tidak perlu mengeluarkan uang dalam jumlah yang banyak untuk mencukupi kebutuhan akan buah-buahan setiap harinya. Berbagai buah-buahan yang relatif murahpun menyimpan berbagai nutrisi yang diperlukan oleh tubuh.
3. "Saya Harus Mengurangi Aktivitas Duduk Yang Berlebihan, Agar Penyakit Berbahaya Jauh Dari Kehidupanku". Ternyata, jika anda banyak menghabiskan waktu dengan duduk-duduk saja akan rentan terkena penyakit diabetes, jantung serta beresiko memperpendek usia anda. Solusinya, berjalan-jalanlah keluar ruangan selama beberapa menit, jika anda telah duduk selama kurang lebih satu jam. 
4. "Saya Harus Minum Minimal 8 Gelas Air Putih Setiap Harinya, Karena Tubuhku Sangat Membutuhkannya". Air putih ternyata memiliki manfaat luar biasa untuk meningkatkan kesehatan tubuh setiap harinya. Semua organ dan jaringan tubuh manusia sangat membutuhkan cairan atau air putih dalam jumlah yang cukup untuk memaksimalkan kerja semua organ tubuh anda.
5. "Saya Harus Stop Dari Berbagai Kebiasaan Buruk Bagi Kesehatan Tubuh Mulai Detik Ini". Jika anda seorang perokok aktif, maka mulailah berhenti merokok dan mulai menyayangi tubuh anda. Jika anda seorang peminum minuman beralkohol, maka seharunya anda mulai sadar bahaya minuman beralkohol bagi tubuh anda.
6. "Saya Harus Mencukupi Waktu Tidur Di Malam Hari". Telah banyak sekali terungkap berbagai bahaya atau dampak nyata dari berkurangnya jam tidur malam anda seperti kosentrasi yang terus menurun, meningkatkan gejala stres serta mampu mengundang berbagai penyakit berbahaya seperti jantung, diabetes, tekanan darah tinggi dan juga stroke.
7. "Saya Harus Rajin Membaca Berbagai Tips Kesehatan Untuk Menjaga Dan Meningkatkan Kesehatan tubuhku". Kecanggihan teknologi yang berupa internet dapat memudahkan setiap orang untuk mencari berbagai informasi dan tips yang berguna bagi dirinya khususunya berbagai tips kesehatan yang disajikan di blog ini. 

Artikel Kesehatan Lainnya...

• 7 Rahasia Tetap Sehat Dan Jauh Dari Penyakit Di Masa Tua 
• 7 Tips Mudah Memperpanjang Usia Harapan Hidup Anda 
• 7 Tips Mudah Agar Tetap Tersenyum Di Setiap Waktu 
• 7 Manfaat Mengejutkan Stroberi Bagi Kesehatan Tubuh Anda 
• Inilah Tips Tercepat Meningkatkan Kesehatan Tubuh Anda   
• 7 Tips Meningkatkan Aktivitas Fisik Yang Mudah Dan Menyehatkan 
• Inilah 5 Olahraga Mudah Untuk Perkuat Jantung Anda 
• 7 Tips Mudah Agar Kulit Lebih Sehat, Mulus Dan Berseri 
• 7 Manfaat Bisikan Hati Untuk Meningkatkan Kesehatan Tubuh 
• More...   

      Demikianlah tips kesehatan yang mengulas 7 tips memotivasi diri untuk hidup lebih sehat sepanjang waktu. Semoga bermanfaat dan berguna bagi pembaca.

Sumber : http://intips-kesehatan.blogspot.com/. Image courtesy of tiverylucky / FreeDigitalPhotos.net

Read More

Weeknight Dinner: Korean Ground Beef

I have a little secret- I love those reusable bags that you buy at the grocery store. I have about a dozen of them. You know what kind I'm talking about- Raley's, Trader Joe's, Whole Foods-- pretty much every place sells them or gives them away. The problem is I never remember to take them to the store with me. Instead I use them for everything else- carrying food/ingredients to Mr.S' casa, transporting my laundry, returning books to the library, even throwing wet clothes in there after a day at the beach. Mr.S used to make fun of me when we first started dating because he thought the bags were pretty dorky (especially my purple one from Whole Foods with a giant eggplant on it and the enthusiastic statement of, "I Love Veggies!" but he confessed to me a few years ago that he started looking forward to those bags because it usually meant I was going to cook something delicious at his house. And last year, he even bought a few himself...now whether he actually takes them to the store or not, I have no idea...but who am I to judge?☺ Anyhow, I used the bags recently to bring the ingredients over to his house to cook Korean ground beef. Both he and Kidlet #1 gave it the thumbs up, as did my friend Michelle when I gave her some. This is a super versatile recipe and I'm pretty sure I'll be making it a lot now that I'm working. It's easy to throw together and you can use it in tacos, rice bowls (this works fantastically in bibimbap) or in lettuce wraps. You will need some gochujang sauce though- a Korean red pepper paste containing chiles, glutinous rice, fermented soybeans, salt (and sometimes a sweetner). You can find it as most Asian supermarkets. It usually comes in a jar or a plastic tub and some brands are spicier/sweeter than others. Gochujang tastes great when used to make marinades, stir-fries or stew. Sometimes I like to mix it with peanut butter and few other condiments and use it as a dressing.

Korean Ground Beef

Ingredients

1 tablespoon sesame oil
1 - 1.25 lbs. ground beef
4-5 cloves of garlic, minced
1/4 scant cup brown sugar
1/4 cup low-sodium soy sauce
1 teaspoon fresh ginger, minced (I just use my microplane)
1 heaping teaspoon gochujang
salt and pepper
1 bunch green onions, thinly sliced
1 tablespoon toasted white sesame seeds

Instructions

1. In a large non-stick skillet, heat up your sesame oil over medium heat. Add your garlic. Cook until fragrant. Add your ground beef. Cook, stirring to break up the crumbles. When it's no longer pink, drain the fat.

2. In a small bowl, whisk together your brown sugar, soy sauce, ginger and gochujang.

3. Add the mixture to the beef. Simmer for a few minutes. Add salt and pepper, to taste.

4. Sprinkle in green onions and toasted sesame seeds. Stir. Remove from heat.

5. Serve over rice, with lettuce leaves or with tortillas.

Read More

7 Pola Hidup Sehat Si Anak Kecil Yang Mudah Di Tiru

     "Riang, Gembira Dan Selalu Aktif ", merupakan penggambaran sempurna dari semua tingkah laku yang sering di lihat dari seorang anak kecil di sekitar kita. Pikiran mereka tentu tidak akan pernah di penuhi berbagai masalah dan beban hidup yang dialami oleh mereka yang beranjak dewasa. Oleh karena itulah, jarang sekali anak kecil yang mengeluh sakit maupun terkena penyakit yang berbahaya bagi kesehatan tubuhnya. Ada berbagai pola hidup sehat yang dapat dipraktekkan dari seorang anak kecil. Lalu, apa saja pola hidup sehat si anak kecil yang mudah di tiru tersebut....???

    Sahabat, tips kesehatan. Bergaya hidup sehat bagi sebagian orang tentu tidaklah semudah membalikkan telapak tangan. Ada berbagai kebiasaan buruk yang tentunya telah mengakar dan sulit sekali untuk dihilangkan dalam waktu sekejap. Meskipun begitu, ada berbagai tingkah laku manusia khususnya seorang anak kecil yang dapat menginspirasi setiap orang untuk memulai menjalankan pola hidup sehat dengan sangat mudah. Tips kesehatan, berikut ini 7 pola hidup sehat si anak kecil yang mudah di tirukan :

1. Selalu Aktif. Semua anak kecil pastilah selalu aktif atau dalam hal ini mereka cenderung untuk selalu berjalan dan berlari sekehendak hatinya. Pola hidup sehat juga selalu menganjurkan untuk selalu aktif dan mengurangi aktivitas duduk yang terlalu lama untuk meningkatkan kesehatan tubuh anda.
2. Senang Bertamasya. Anak kecil tentunya sangat gembira saat diajak ke tempat pariwisata atau tempat-tempat yang belum pernah mereka kunjungi. Pola hidup sehat juga menganjurkan setiap orang untuk merilekskan otak dan pikirannya saat hari libur. Dengan tujuan utama menghilangkan stres yang anda alami akibat beban hidup.
3. Tidur Malam Selalu Tepat Pada Waktunya. Tentu jarang sekali kita temukan ada anak kecil yang bergadang hingga larut malam. Pola hidup sehat juga mengharuskan  setiap orang untuk mulai mencukupi waktu tidur malamnya atau jangan membiasakan diri untuk bergadang hingga larut malam.
4. Hobi Bersepeda. Hampir sebagian besar dari anak kecil pasti memiliki sebuah sepeda dan selalu mengayuhnya untuk bermain dengan teman-temannya. Pola hidup sehat juga sangat menyarankan untuk mengolahragakan tubuh anda seperti bersepeda saat libur kerja.
5. Sering Tertawa. Sebagian besar waktu dari anak kecil banyak dihabiskan untuk bermain bersama teman-temannya dan selalu bercanda tawa setiap harinya. Pola hidup sehat juga menyarankan pada kita untuk mulai menghibur diri agar bisa tertawa lepas seperti melihat acara komedi atau lainnya. Karena tertawa maupun tersenyum dapat meningkatkan kesehatan tubuh anda.
6. Berpikir Sederhana Dan Tidak Rumit. Mungkin bermain dan belajar yang akan dipikirkan oleh si anak ekecil tersebut. Pola hidup sehat juga menganjurkan untuk tidak mengerjakan berbagai hal dalam satu waktu atau multitasking. Dengan tujuan, agar pekerjaan yang dikerjakan akan selesai tepat pada waktunya dan tidak menyebabkan stres.
7. Kurang Suka Melihat Televisi Atau Tidak Pernah Ambil Pusing Dengan Kemajuan Teknologi. Jika disuruh memilih antara bermain bersama teman, menonton televisi atau bermain ponsel, tentu anak kecil akan memilih bermain bersama teman-temannya. Pola hidup sehat juga menganjurkan untuk tidak duduk terlalu lama didepan televisi atau menghabiskan sebagian besar waktu didepan layar komputer maupun ponsel yang anda miliki.

Artikel Kesehatan Lainnya...

• 7 Tips Memotivasi Diri Untuk Hidup Lebih Sehat Sepanjang Waktu 
• 7 Rahasia Tetap Sehat Dan Jauh Dari Penyakit Di Masa Tua 
• 7 Tips Mudah Memperpanjang Usia Harapan Hidup Anda 
• 7 Tips Mudah Agar Tetap Tersenyum Di Setiap Waktu 
• 7 Manfaat Mengejutkan Stroberi Bagi Kesehatan Tubuh Anda 
• Inilah Tips Tercepat Meningkatkan Kesehatan Tubuh Anda   
• 7 Tips Meningkatkan Aktivitas Fisik Yang Mudah Dan Menyehatkan 
• Inilah 5 Olahraga Mudah Untuk Perkuat Jantung Anda 
• 7 Tips Mudah Agar Kulit Lebih Sehat, Mulus Dan Berseri
• More...   

        Demikianlah tips kesehatan yang mengulas 7 pola hidup sehat si anak kecil yang mudah ditiru. Semoga bermanfaat dan berguna bagi pembaca.

 Image courtesy of photostock / FreeDigitalPhotos.net

Read More

Inilah 7 Tips Mudah Mengistirahatkan Otak Anda

      Sahabat, tips kesehatan. Otak manusia bukanlah sebuah mesin yang dapat bekerja 24 jam penuh. Jika seseorang terlalu memeras otaknya tanpa memberikan waktu istirahat yang cukup, maka bersiaplah dengan berbagai resiko yang mungkin terjadi yang bisa merusak otak sekaligus semua memori yang tersimpan di dalamnya. Anda tentu setuju bahwa organ otaklah yang paling vital yang mengendalikan semua organ dan anggota tubuh manusia. Untuk itulah, pentingnya mengistirahatkan organ otak, agar dapat berfungsi maksimal saat digunakan. Lalu, apa saja tips mudah mengistirahatkan otak dan pikiran tersebut..,.???

    Kemampuan otak yang dimiliki oleh manusia terbilang sangat menakjubkan. Berbagai kemajuan teknologi di zaman moderna merupakan hasil kreasi otak manusia yang terus berkembang. Meskipun organ otak memiliki kemampuan daya kreasi yang luar biasa, otak bukanlah mesin yang tidak butuh istirahat. Terus memaksakan mempekerjakan otak tanpa henti tentu akan berdampak negatif kedepannya. Tips kesehatan, berikut ini 7 tips mudah mengistirahatkan otak dan pikiran anda :

1. Tidur Cukup Di Malam Hari. Malam hari merupakan waktu yang tepat untuk mengistirahatkan otak anda. Ini dikarenakan, dari pagi hingga menjelang sore hari, otak selalu setia menemani seseorang dalam segala rutinitas dan pekerjaan khsususnya yang berkaitan dengan pekerjaan dan aktivitas yang melibatkan otak.
2. Isitrahatkan Otak Dalam Beberapa Menit Saat Bekerja. Saat setumpuk pekerjaan menghampiri, sangat dianjurkan memberikan jeda atau waktu istirahat organ otak selama beberapa menit sebelum melanjutkan aktivitas pekerjaan tersebut.
3. Lakukan Meditasi. Meditasi sendiri dapat diartikan mengosongkan semua pikiran yang berada di otak dan mulai mendengarkan suara lembut dari setiap tarikan atau hembusan nafas anda. Tips ini juga efektif untuk mengistirahatkan organ otak anda.
4. Jadwalkan Liburan Di Akhir Pekan. Pekerjaan manusia modern sekarang ini selalu dihadapkan pada pekerjaan multitasking atau beberapa pekerjaan yang dikerjakan dalam satu waktu yang mana tentunya sangat memeras kemampuan organ otak. Maka, berlibur ke tempat yang menyenangkan dapat membuat otak lebih fresh lagi. 
5. Membaca Buku Bertema Ringan. Berbagai jenis judul buku yang bertema ringan tentu akan lebih mudah dan dimengerti oleh organ otak anda. Anda bebas memilih dan membeli buku ynng ingin dibaca di saat waktu senggang yang anda miliki sebagai cara mengistirahatkan otak anda.
6. Mengobrol Dengan Teman Saat Istirahat Kerja. Mengobrol dan bercanda tawa juga merupakan beberapa tips yang dapat merilekskan organ otak. Ini dikarenakan, topik-topik yang di perbicangkan pasti merupakan aneka topik ringan dan mudah dipahami organ otak anda.
7. Mendengarkan Lagu Atau Musik Yang Berirama Lembut. Inilah salah satu tips mudah untuk mengistirahatkan organ otak anda. Musik yang berirama lembut dapat merilekskan dan mengistirahatkan pikiran dan menghindarkan dari geja stres dini.

Artikel Kesehatan Lainnya...

• Inilah Bahaya Begadang Bagi Kesehatan Otak Anda  
• 7 Tips Memotivasi Diri Untuk Hidup Lebih Sehat Sepanjang Waktu 
• 7 Rahasia Tetap Sehat Dan Jauh Dari Penyakit Di Masa Tua 
• 7 Tips Mudah Memperpanjang Usia Harapan Hidup Anda 
• 7 Tips Mudah Agar Tetap Tersenyum Di Setiap Waktu 
• 7 Manfaat Mengejutkan Stroberi Bagi Kesehatan Tubuh Anda 
• Inilah Tips Tercepat Meningkatkan Kesehatan Tubuh Anda   
• 7 Tips Meningkatkan Aktivitas Fisik Yang Mudah Dan Menyehatkan 
• Inilah 5 Olahraga Mudah Untuk Perkuat Jantung Anda
• More...   

       Demikianlah tips kesehatan yang mengulas 7 tips mudah mengistirahatkan otak anda. Semoga bermanfaat dan berguna bagi pembaca semua.

Sumber :doctorshangout, intips-kesehatan. Image courtesy of nuchylee / FreeDigitalPhotos.net

Read More

Resep Membuat Martabak Telur

Bahan Kulit Martabak  :
-  100 ge tepung terigu
-  2 sdm telur, kocok lepas (diambil dari telur untuk adonan isi)
-  Minyak goreng / margarine cair
-  Garam dan air matang secukupnya.

Cara Membuat Kulit Martabak  :
*  Campurkan semua bahan dan air sedikit demi sedikit lalu uleni hingga kalis
*  Bagi adonan menjadi 2 bagian, bulatkan lalu rendam dengan
    minyak atau margarine cair
*  Diamkan selama 1-2 jam, setelah itu, 1 jam pertama, angkat
    adonan yang masih terlumuri minyak, simpan dalam wadah,
    lalu tutup dengan serbet selama 1 jam.

Bahan Isi Martabak  :
-  300 gr daging giling
-  1 btg daun bawang iris dicampurkan saat menumis
-  Bawang bombay, iris tipis
-  6 butir telur ayam
-  4 btg daun bawang, haluskan
-  1 sdt curry powder (bubuk kari)
-  1 butir bawang putih, iris tipis
-  4 butir telur
-  Garam dan merica secukupnya.


Cara Membuat Isi Martabak  :
*  Tumiskan bawang bombay, bawang putih, daging giling,
    bubuk kari, merica, garam dan 1 btg irisan daun bawang
*  Aduk aduk hingga daging matang, angkat dan jadikan 2 bagian
*  Kocok 4 butir telur, buat orak arik setengah matang dan
    bagi menjadi 2
*  Dua adonan adalah dua martabak yang akan dibuat.

Cara Membuat Martabak  :
1.  Adonan kulit yang sudah dibuat, pipihkan dengan tangan
     sehingga melebar dan menipis
2.  Isi dengan 1 butir telur kocok, tumisan daging giling,
     orak arik telur, daun bawang, garam dan merica
     aduk hingga rata
3.  Panaskan minyak di wajan yang agak ceper dan besar,  
     masukkan adonan martabak, lipat kedua sisi kearah tengah,
     goreng hingga matang sampai warna kecoklatan
4.  Martabak Telur siap disajikan.

Tips.
*  Martabak disajikan selagi hangat, bisa ditambahkan saus
    dan acar sebagai pelengkap.

Demikian postingan dari saya tentang Resep Membuat Martabak Telur.
Terimakasih atas kunjungannya. Selamat mencoba, semoga bermanfaat.

Salam Hangat

Read More

Some Exciting Food News!

Photo Source

Are you looking for some fun food events to attend or get involved in? Here's a few that are coming up in the next few months that might peak your interest:

May 17th: East Sacramento Farmers' Market Grand Opening
8am-1pm
35th Street and Park Way in McKinley Park
info@eastsacfarmersmarket.com or check them out on Facebook

May 18th: A Day on the Farm
10am-3pm
"This event is to create an opportunity for families to visit the American River Ranch for a day of learning, eating, music, celebrating community and exploring the natural world. The Day's Events Include: farm stand  (purchase fresh, local, organic vegetables and fruit), organic plant sale, cooking classes, farm tours, workshops, kid's garden activities, and community education tables."
$5 general; free for children ages 2 and younger
http://www.soilborn.org/

May 24th: Berryessa Gap Wine's Springtime in the Vineyard
11:30am-3:30pm
"Back by popular demand, we will be serving BBQ Oysters, Carne Asada and Mexican Style Beans and Rice. New releases will include our 2013 Verdejo and the much anticipated 2012 Tempranillo. With ticket purchase you will receive a Martinez Orchards Grafted Grapevine to take home."
Wine Club Members $40 General Admission $50
http://www.berryessagap.com/News---Events/Events

Read more here: http://events.sacbee.com/rancho_cordova_ca/events/show/370216433-a-day-on-the-farm#storylink=cpy

Read more here: http://events.sacbee.com/rancho_cordova_ca/events/show/370216433-a-day-on-the-farm#storylink=cpy

May 29th: DigIn! at the West Sacramento Farmers' Market
5:30p to 7:45p

Read more here: http://events.sacbee.com/west_sacramento_ca/events/show/370434577-digin-at-the-west-sacramento-farmers-market#storylink=cpy

"The DigIn! dinner series lineup begins May 29 with Michael Thiemann, owner and chef at Mother. This program offers up a three course meal right on the street. "
http://www.westsacramentochamber.com/events/DigIn!-Dinner-Series-Package-1309/details

Read more here: http://events.sacbee.com/west_sacramento_ca/events/show/370434577-digin-at-the-west-sacramento-farmers-market#storylink=cpy

June 7th: Sacramento VegFest
Red Lion Hotel, Woodlake Conference Center
11:00am - 6pm
"Sacramento VegFest is to showcase, promote, celebrate, and educate the community and visitors about cruelty-free food through the provision of a festival that will illustrate, in living flavor, the wide variety of plant-based foods and products available in the marketplace. There will be world-class speakers, live entertainment, and fun contests throughout the day in addition to the vast array of vegan & vegetarian food samples. We are happy to present Mariel Hemmingway as our Keynote Speaker. In addition, Doug Lisle, Ph.D. and Chef Brooke Preston will both be speaking and book signing."
Early bird tickets $10, Advanced Tickets $12.50, Door Tickets $15
http://www.sacvegfest.com

July 13th: Twin Peaks Orchards Open House
Summer harvest, demos, tours, tasting and activities for kids. Fun for the whole family!
http://www.twinpeaksent.com/events.htm 

more here: http://events.sacbee.com/sacramento_ca/events/show/370442296-sacramento-vegfest#storylink=cpy

Read more here: http://events.sacbee.com/sacramento_ca/events/show/370442296-sacramento-vegfest#storylink=c

July 24th-28th :- A Celebration of Huell Howser at the California State Fair
Buildings A/B Lobby
"Huell Howser’s enthusiasm for California elevated the simple joys of living in our great state by highlighting undiscovered nuggets of California on his television program, “California’s Gold”. This tribute to Huell Howser reflects the importance he played in promoting California and its counties through his syndicated programs shown on PBS, and features video highlights from some of his popular California’s Gold episodes, and personal memorabilia he collected throughout his travels."
http://www.bigfun.org/come-to-the-fair/attractions/celebration-of-huell-howser/#sthash.DMMehXTl.dpuf

July 29-August 1st : 2014 American Cheese Society Conference
"The 2014 ACS Conference will enhance the idea of local, to reflect the excitement and growth of the artisan and specialty cheese community throughout North America. Just as a good cheese plate brings together a variety of tastes, textures, and experiences, so too will the ACS Conference. Nearly 1,000 industry leaders will come together in Sacramento to celebrate, collaborate, learn from one another, and sample great products."
http://www.cheesesociety.org/conference/2014-conference/

Want to get in for free? The ACS is looking for volunteers for the conference:
"If you love cheese, or simply enjoy lending a hand, consider spending a few hours with us! ACS is seeking volunteers to support the 2014 Conference & Competition in Sacramento, CA from July 24 through August 2. Shifts vary in length. Volunteers must be 18 or older.
All volunteers receive an official volunteer t-shirt and a complimentary ticket to the Festival of Cheese on Friday, August 1 (where more than 1,700 cheeses will be available for sampling, alongside specialty foods from around the country!) as a token of our appreciation. Additional tickets for family or friends can be purchased online beginning on May 5, 2014."
http://www.cheesesociety.org/conference/volunteer/

Read More

Resep Membuat Martabak Manis

Bahan-bahan  :
-  300 gr tepung terigu
-  500 gr susu segar
-  1 bungkus ragi roti kering
-  1 bungkus baking powder
-  3 butir telur ayam
-  50 gr gula pasir
-  Mentega untuk menggoreng
-  Garam Secukupnya 

Isi / Atasan  :
-  Keju parut
-  Cokelat butir (meses)
-  Kacang tanah dihancurkan kasar



Cara membuatnya  :

1.  Semua bahan dicampur dan diaduk.

2.  Siapkan wajan datar/pan (diameter lk. 25cm) dan panaskan 
     mentega hingga cair dan panas.

3.  Kecilkan api. Tuangkan campuran bahan dan tunggu hingga setengah  matang

4.  Taburkan isi/atasan sesuai selera.

5.  Setelah matang, angkat dan lepaskan kue dari wajan.

6.  Lipat kue hingga berbentuk setengah lingkaran,

     Potong-potong.

7.  Martabak manis siap Hidangkan.

Demikian postingan saya tentang Resep Membuat Martabak Manis.
Terimakasih atas kunjungannya. Selamat mencoba, semoga bermanfaat.

Salam Hangat

Read More

Resep Membuat Strawberry Chocolate Cake

Bahan :

• 150 gr tepung terigu
• 250 gr gula pasir
• 1 sdt baking powder
• 250 gr dark cooking chocolate, potong-potong
• 175 gr mentega
• 3 butir telur
• 1 sdt vanili bubuk
• 200 gr kacang mete, cincang kasar

Topping:

• 150 gr butter cream siap pakai
• Stawberry segar secukupnya

Cara Membuat :
*  Panaskan dark cooking chocolate dan mentega dengan api kecil hingga meleleh 
   sambil diaduk hingga rata, angkat dan sisihkan.
*  Kocok telur, gula pasir, dan vanili hingga mengembang, masukkan tepung terigu
   dan  baking powder, aduk perlahan hingga rata.
*  Tambahkan campuran cokelat leleh dan kacang mete, aduk rata. 
*  Tuang brownies ke dalam loyang yang telah dialasi dengan kertas roti dan margarin.
*  Panggang dalam oven dengan suhu 180º C selama 45 menit atau hingga matang,
   angkat dan dinginkan.
*  Potong cake sesuai selera lalu hias dengan butter cream dan potongan stroberi.
*  Strawberry Chocolate Cake siao disajikan.

Demikian artikel saya tentang Resep Membuat Strawberry Chocolate Cake.
Terimakasih atas kunjungannya. Selamat mencoba, semoga bermanfaat.

Salam Hangat

Read More